KORANMANDALA.COM – Kebiasaan mengonsumsi makanan tidak sehat, seperti makanan cepat saji dan gorengan, dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida dalam darah.
Selain menggunakan obat-obatan, kolesterol tinggi juga bisa diatasi dengan pola makan yang sehat.
Berbagai jenis makanan diketahui mampu menurunkan dan mengontrol kadar kolesterol dalam darah.
Salah satu metode untuk mengurangi kolesterol tinggi adalah dengan menerapkan gaya hidup sehat, termasuk mengonsumsi makanan bergizi.
Berikut adalah beberapa opsi lain yang direkomendasikan untuk menurunkan kadar kolesterol:
Makanan Kaya Serat:
Selain sayuran dan buah-buahan, makanan kaya serat lainnya seperti oatmeal, kacang-kacangan, dan biji-bijian utuh seperti quinoa dan barley juga dapat membantu menurunkan kolesterol. Serat larut dalam makanan ini dapat mengikat kolesterol dalam usus dan membawanya keluar dari tubuh.
Minyak Nabati Sehat:
Minyak nabati seperti minyak zaitun, minyak kanola, dan minyak kedelai mengandung lemak tak jenuh tunggal dan poliunsaturasi yang baik untuk kesehatan jantung. Mengganti lemak jenuh dengan lemak tak jenuh dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL.
Kacang-Kacangan:
Selain kacang-kacangan yang disebutkan sebelumnya, kacang-kacangan lain seperti kacang tanah, pistachio, dan hazelnut juga mengandung lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung.
Biji-bijian Tidak Terlalu Diproses:
Biji-bijian seperti barley, beras merah, dan gandum utuh memiliki kandungan serat yang tinggi dan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL.
Teh Hijau:
Teh hijau mengandung antioksidan yang disebut polifenol, yang telah terbukti dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
Buah Beri:
Buah beri seperti stroberi, blueberry, dan raspberry mengandung antioksidan yang tinggi dan dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung serta menurunkan kadar kolesterol.
Dengan menggabungkan beberapa jenis makanan ini dalam pola makan sehari-hari, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.- ***
