-Orang yang menderita penyakit hati, kandung empedu, ginjal, dan saluran kemih, serta orang lanjut usia, sebaiknya mengurangi konsumsi telur.
Selain itu, ia juga mengingatkan soal pentingnya perawatan dan pembersihan telur secara hati-hati karena cangkang telur bisa saja terkontaminasi bakteri salmonella dan virus influenza penyebab flu burung.
“Selain itu perhatikan tanggal kadaluwarsa telur, selain mencucinya dengan air hangat dan sabun,” ujarnya. ***
1 2