Risiko tersedak jika tidak memperhatikan bagian-bagian udang yang dapat menyumbat saluran pernapasan.
Keracunan makanan akibat bakteri pada udang yang tidak dimasak dengan benar, menyebabkan gejala seperti sakit kepala, mual, muntah, dan diare.
Peningkatan kadar kolesterol dalam darah karena kandungan kolesterol yang tinggi dalam udang, yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi udang dengan bijak dan memperhatikan jumlah serta cara penyajiannya.
Jika memiliki alergi seafood atau mengalami gejala yang mencurigakan setelah mengonsumsi udang, segera konsultasikan dengan dokter.- ***
1 2
