KoranMandala.com – Mengolah jambu menjadi jus adalah metode yang umum untuk menikmati buah ini, khususnya jambu biji, yang sering direkomendasikan untuk penderita DBD.
Jus jambu, baik dari jambu biji, jambu air, maupun jambu mete, kaya akan berbagai nutrisi penting seperti serat, vitamin A, vitamin C, kalsium, magnesium, kalium, dan antioksidan. Selain itu, jus jambu rendah lemak dan kalori, sehingga menawarkan berbagai manfaat kesehatan asalkan dikonsumsi dalam jumlah wajar.
Berikut beberapa manfaat jus jambu:
Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh:
Kandungan vitamin C yang tinggi dalam jus jambu dapat memperkuat daya tahan tubuh dan membantu meningkatkan kadar trombosit serta sel darah putih, yang penting bagi penderita DBD.
Melawan Radikal Bebas:
Antioksidan dalam jambu melawan radikal bebas dan dapat membantu menurunkan risiko kanker serta penyakit lainnya.
Menyehatkan Saluran Pencernaan:
Jus jambu mengandung serat yang membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Mempertahankan ampas dalam jus menjaga kandungan serat tetap tinggi.
Mengontrol Kadar Gula Darah:
Serat dalam jus jambu membantu mengatur kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan gula dan memiliki indeks glikemik rendah.
Mencegah Penuaan Dini:
Kandungan antioksidan dan vitamin dalam jus jambu membantu menjaga kesehatan kulit, mencegah jerawat, dan mengurangi kerutan.
Menjaga Kesehatan Mata:
Vitamin A dalam jambu mendukung fungsi kornea dan retina, mencegah gangguan mata seperti rabun jauh.
Menurunkan Kolesterol:
Jus jambu dapat mengurangi kadar kolesterol LDL, trigliserida, dan kolesterol total, yang bermanfaat untuk kesehatan jantung.