KoranMandala.com – Resep mochi isi storberi yang simpel dan enak dapat Anda coba untuk dijadikan ide jualan dengan modal kecil untung berlipat.
Mochi ini bisa dijual dengan harga sekitar Rp5.000-an per biji dan dijamin akan laris manis karena cita rasa yang disukai banyak orang.
Untuk modal bahan yang perlu disiapkan cukup dengan total Rp49.960 sudah dapat mencoba membuat mochi isi stroberi.
Berikut ini resep dan cara membuat mochi isi stroberi yand dapat dicoba di rumah:
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Bahan Baluran:
- 50 gr tepung maizena, disangrai hingga matang
Bahan Isi:
- 16 buah stroberi ukuran sedang
- 8 buah stroberi ukuran kecil untuk topping
Bahan Mochi:
- 200 gr tepung ketan putih
- 50 gr tepung maizena
- 70 gr gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 250 ml susu cair rasa stroberi
- 65 ml santan instan
- Pewarna makanan merah (secukupnya)
- 5 sendok makan minyak goreng
Langkah-Langkah Membuat Mochi Isi Stroberi
Persiapan Stroberi:
- Cuci bersih stroberi ukuran sedang dan kecil.
- Potong bagian daun stroberi ukuran sedang. Biarkan daun pada stroberi ukuran kecil agar hasilnya lebih cantik.
