KoranMandala.com – Berikut ini kandungan dan manfaat kacang almond untuk tubuh yang perlu diketahui. Namun kendati banyak manfaatnya, mengkonsumsinya hendaknya jangan berlebihan.
Apa saja manfaatnya? Mengutip beberapa sumber, kandungan dan manfaat kacang almond tersebut adalah sebagai berikut.
Kaya Nutrisi
Kacang almond merupakan sumber yang baik akan protein, serat, vitamin E, magnesium, dan berbagai mineral penting lainnya. Nutrisi-nutrisi ini berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan lemak tak jenuh tunggal dalam almond baik untuk kesehatan jantung. Lemak ini membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.
Mengontrol Gula Darah
Serat dalam almond membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah, sehingga dapat membantu menjaga stabilitas gula darah. Ini sangat bermanfaat bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin mencegah penyakit ini.
Menurunkan Berat Badan
Meskipun tinggi kalori, almond dapat membantu menurunkan berat badan karena kandungan serat dan proteinnya yang tinggi membuat kita merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk ngemil berlebihan.