KoranMandala.com – Diet paleo, juga dikenal sebagai diet manusia gua, mengikuti pola makan seperti yang diterapkan oleh manusia zaman paleolitikum.
Diet ini menekankan pada konsumsi makanan yang alami dan organik, serta membatasi bahan makanan yang berasal dari pertanian dan peternakan.
Diet paleo dipercaya dapat meningkatkan kesehatan dengan cara membantu penurunan berat badan.
Makanan yang dianjurkan dalam diet ini meliputi sayuran, buah-buahan, umbi-umbian, kacang-kacangan, biji-bijian bebas pestisida, ikan salmon dan tuna.
Sebaliknya, makanan yang harus dihindari termasuk produk susu (seperti keju dan yogurt), kacang lentil, kacang polong, produk olahan biji-bijian (seperti oats), gula, garam, serta makanan instan atau kemasan.
Meski begitu, beberapa versi diet paleo masih memperbolehkan konsumsi kopi, teh hijau organik, serta pemanis alami seperti madu dan sirup mapel dalam jumlah terbatas.
Diet paleo juga dianjurkan untuk dikombinasikan dengan olahraga teratur untuk menjaga berat badan dan kesehatan tubuh.
Diet ini cocok untuk penderita diabetes karena rendah kalori, gula, dan garam serta tinggi protein dan serat.
Namun, diet ini tidak disarankan untuk jangka panjang karena berisiko menyebabkan kekurangan nutrisi seperti kalsium dan vitamin.
Selain itu, bahan makanan alami seringkali mahal dan sulit didapat di daerah terpencil.
Sebelum memulai diet paleo, konsultasikan dengan dokter untuk memastikan diet ini sesuai dengan kondisi kesehatan Anda.- ***
