KoranMandala.com – Mau menikmati Coto Makassar, sajian lezat yang muncul sejak jaman kerajaan Gowa? Jika ya, berikut ini akan dibagikan salahsatu resep berikut cara membuatnya.
Resep yang dibagikan ini termasuk resep simple Coto Makassar hingga mudah dibuat di rumah.
Bahan-bahannya pun relatif mudah didapat.
Bahkan tidak mustahil bahannya sudah ada di di dapur.
Nah tanpa berlama-lama, berikut ini resep Coto Makasar tersebut.
Bahan:
– 1/2 kg daging sapi
– 3 batang serai geprek
– 4 lembar daun salam
– 1 mangkuk air cucian beras yang kedua
Bumbu halus: