Kunyit membantu mengurangi risiko peradangan dan kerusakan oksidatif yang dapat berperan dalam penyakit Alzheimer.
Kunyit juga bermanfaat karena diyakini dapat meningkatkan kadar brain-derived neurotrophic factor (BDNF), protein yang terkait dengan peningkatan fungsi otak dan suasana hati.
4.Melawan radikal bebas
Radikal bebas adalah molekul yang sangat reaktif yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai masalah kesehatan.
Dengan menetralkan radikal bebas ini, kunyit membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif dan mendukung kesehatan secara keseluruhan, menurut Journal of Antioxidants .
Efek antioksidan ini sangat penting untuk menjaga kesehatan sel dan mencegah penuaan dini.
5. Membantu mengelola depresi
Kunyit diketahui dapat membantu meningkatkan kesehatan mental dengan mengurangi risiko kecemasan dan depresi. Kurkumin dalam kunyit dapat memiliki efek meningkatkan suasana hati yang dapat membantu meringankan gejala depresi.
