KoranMandala.com – Berikut ini dibagikan rahasia kunyit untuk kesehatan yang tidak banyak diketahui orang.
Sebelumnya perlu dijelaskan bahwa kunyit adalah rempah tradisional yang mengandung senyawa kuat kurkumin.
Rempah ini berasal dari tanaman dalam keluarga jahe-jahean, yang dikenal sebagai Curcuma longa, dan berasal dari Asia Tenggara, dengan India sebagai produsen komersial utamanya.
Kunyit memiliki rasa hangat, sedikit pahit dan umumnya digunakan untuk menambah warna dan rasa pada kari dan hidangan lainnya.
Berkat kurkumin dan senyawa aktif lainnya, kunyit dapat membantu mengurangi peradangan dan sering digunakan untuk mengelola rasa sakit dan kondisi peradangan.
Kunyit juga telah menjadi unsur penting dalam Ayurveda dan berbagai praktik pengobatan tradisional India.
Nah adapun rahasia kunyit untuk kesehatan tersebut, adalah sebagai berikut.
