7. Rebus kembali air dengan gula pasir, daun pandan, dan garam secukupnya
8. Masak hingga gula larut
9. Matikan api dan biarkan air gula dingin
10. Campurkan santan ke dalam air gula
11. Siapkan gelas saji
12. Masukkan cincau, es batu, dan siram dengan air gula santan
13. Es cincau siap dinikmati. (ana)