KoranMandala.com – Ingin menikmati camilan pedas yang menggugah selera sambil menonton drama Korea favorit? Resep Spicy Chicken Wings ala Korea ini adalah pilihan yang tepat!
Dengan bahan-bahan yang ekonomis dan cara pembuatan yang sederhana, Anda bisa merasakan sensasi sayap ayam pedas manis yang lezat.
Cocok untuk menemani waktu santai Anda di rumah. Yuk, coba buat sendiri di dapur Anda!
Baca Juga : Resep Terong Raos ala Chef Devina Hermawan, Rasa Mirip Resto Pandan Wangi
Resep Spicy Chicken Wings ala Devina Hermawan
– 750 gr sayap ayam (4/5 potong)
– 1/2 buah jeruk nipis (peras airnya)
– 4 siung bawang putih, haluskan
Baca Juga : Resep Nasi Goreng Tek-Tek ala Devina Hermawan, Rasanya Mirip Pedagang Kaki Lima
– 2 sdm maizena
– 1 sdm saus tiram
– 1/2 sdm kecap manis
– 1 sdm saus BBQ
Baca Juga : Enak dan Praktis! Resep Tumis Kangkung Pedas Terasi ala Resto
– 1 sdm gochugaru atau paprika bubuk
– 2 sdm gula palem
– 1 sdm saus sambal
– 1 sdm kaldu ayam bubuk
Baca Juga : Resep Sambel Teri Kecombrang ala Devina Hermawan, Bisa untuk Stok Makanan
– 1/2 sdt merica
Cara Membuat
1. Pertama, campurkan sayap ayam dengan bahan yang sudah disebutkan di atas. Aduk rata hingga semua bumbu meresap.
2. Selanjutnya, simpan ayam yang sudah dimarinasi di dalam kulkas semalaman agar bumbu meresap sempurna.
Baca Juga : Resep Telur Bayam, Menu Makanan Diet Simple Cuma 2 Bahan
3. Setelah itu, susun sayap ayam di dalam kukusan dan kukus selama 15-20 menit dengan api sedang kecil. Biarkan hingga ayam dingin.
4. Di samping itu, panaskan minyak, lalu goreng sayap ayam hingga berwarna kecokelatan dan renyah. Tiriskan.
5. Selesai! Spicy chicken wings siap disajikan. Cocok dinikmati sambil menonton drama Korea favorit Anda!
Nah itu dia tadi cara membuat Spicy Chicken Wings ala Korea, resep chef Devina Hermawan. Selamat mencoba! (ana)