Kurkumin dikenal karena sifat anti-inflamasi dan antioksidannya yang kuat.
Kehebatan kunyit ini bahkan sudah terkenal sejak Dinasti Ming dan Dinasti Qing di Tiongkok.
Nah, bagaimaa resep smoothy pisang dan kunyit tersebut?
Dikutip dari maangchi, resepnya adala sebagai berikut.
BACA JUGA: Mau Bajigur? Jangan Beli, Buat Aja di Rumah dengan Resep Berikut, Pasti Seru!
Bahan:
1 buah pisang,
0,5 cangkir yogurt tawar (80 gram),
0,5 cangkir susu kedelai (100 ml),
0,5 sdt bubuk kunyit (1,5 gram).
