Ubi jalar juga kaya akan berbagai elemen dan vitamin, nutrisi ini dapat meningkatkan detoksifikasi usus, mengurangi risiko kanker dubur, dan melindungi usus.
2. Anti kanker
Selain sangat kaya serat, ubi jalar dapat membantu detoksifikasi tubuh serta meningkatkan metabolisme dan fungsi pencernaan.
Kandungan vitamin C yang terkandung dalam ubi jalar 10 hingga 30 kali lipat dibandingkan apel, anggur, dan buah-buahan lainnya.
Ubi jalar juga sangat kaya akan vitamin B, vitamin E, dan vitamin A.
Vitamin ini mempunyai efek antioksidan yang sangat baik dan dapat menghilangkan spesies oksigen reaktif dalam tubuh yang dapat menyebabkan kanker, mencapai efek anti kanker dan anti kanker.
Karena memiliki efek seperti itu, jangan heran jika ubi jalar juga dikenal sebagai “Raja Anti Kanker”.
3. Membantu mengurangi lemak
Bagi orang yang ingin menurunkan berat badan, bisa ngotot untuk mengonsumsi ubi setiap hari.
