KORANMANDALA.COM – Satu siung bawang putih ternyata memiliki 3 manfaat istimewa untuk kesehatan.
Sebelumnya perlu diketahui bahwa awam hanya tahu bawang putih adalah bumbu dapur yang bisa membuat aroma masakan jadi beda.
Padahal sejatinya, bawang putih bukan hanya sekedar bumbu dapur saja, tetapi merupakan tumbuhan yang nilai gizinya sangat tinggi.
Karena kandungannya luar biasa, jangan heran jika banyak yang menyebutkan bawang putih adalah “raja pencegahan kanker dan anti kanker” oleh banyak orang.
BACA JUGA: Pecinta Bumbu Medok Wajib Tahu! Ini Bahaya dan Efek Samping Bawang Putih, Bisa Picu GERD
Bawang putih juga memiliki banyak manfaat. Adapun manfaatnya, setidaknya adalah tia hal ini, sebagaimana dikutip dari beberapa sumber.
1. Sterilisasi dan anti inflamasi
Masyarakat zaman dahulu suka menggunakan bawang putih yang dihaluskan untuk mengobati luka atau mengolah makanan.
BACA JUGA: Ayam Goreng Bawang Putih, Enak dan Wangi, Persembahan Wilyman Kitchen
Ini, dapat memberikan efek sterilisasi dan anti inflamasi yang baik.
