KoranMandala.com – Nanas, buah tropis dengan kulit berduri dan rasa manis, menawarkan banyak manfaat kesehatan berkat kandungan vitamin dan mineralnya. Nanas bisa dimakan langsung atau diolah menjadi berbagai produk seperti jus, selai, dan bahan campuran masakan.
Jus nanas, yang merupakan bentuk olahan paling umum, mengandung bromelain, enzim yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Selain bromelain, jus nanas kaya akan vitamin C, vitamin B, vitamin K, folat, dan mineral seperti kalium dan kalsium.
Satu gelas (200 mililiter) jus nanas mengandung 110 kalori, 26 gram karbohidrat, 1 gram protein, dan 175 mililiter air, serta berbagai nutrisi lainnya.
Manfaat kesehatan jus nanas meliputi:
Meredakan Hidung Tersumbat: Bromelain dalam jus nanas membantu mengencerkan lendir di saluran pernapasan, memudahkan pernapasan.
Mengurangi Batuk: Enzim bromelain dan vitamin C membantu meredakan batuk dengan mengurangi lendir dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Mengatasi Radang Tenggorokan: Sifat antiinflamasi dari jus nanas membantu mengurangi radang tenggorokan.
Mencegah Katarak: Vitamin C dan antioksidan dalam jus nanas membantu mencegah katarak dan masalah penglihatan.
Mencegah dan Mengatasi Sembelit: Bromelain membantu pencernaan dan mencegah sembelit dengan memecah protein.
Mengatasi Perut Kembung: Enzim bromelain juga mendukung sistem pencernaan dan mengurangi perut kembung.
Mencegah Diare: Sifat antibakteri bromelain melindungi usus dari infeksi penyebab diare.
Menurunkan Kolesterol: Antioksidan dalam jus nanas dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, meski penelitian lebih lanjut diperlukan.
Mencegah Penyumbatan Jantung: Jus nanas dapat membantu mencegah aterosklerosis dan masalah jantung.
Meredakan Gejala Asma: Efek antiradang bromelain dan vitamin C membantu mengurangi bronkokonstriksi pada penderita asma.
Jus nanas juga bisa membantu melancarkan haid jika dikombinasikan dengan buah lain.
Namun, konsumsi jus nanas sebaiknya dibatasi hingga 300 mL per hari untuk mencegah efek samping seperti kenaikan asam lambung, terutama bagi penderita GERD.
Ibu hamil disarankan tidak mengonsumsi jus nanas berlebihan, dan mereka yang menggunakan obat-obatan harus berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi jus nanas untuk menghindari interaksi obat.- ***
