Cara membuat:
Cuci bersih rambutan yang sudah dikupas.
Rebus air dengan gula pasir, daun pandan, garam, dan kayu manis hingga mendidih.
Setelah gula larut, masukkan rambutan dan aduk rata.
Biarkan mendidih, lalu angkat.
Setup rambutan dapat disajikan panas atau dingin.
3. Es Rambutan
Bahan-bahan:
Rambutan kupas
Sirup jeruk
Selasih
Air
Es batu
Cara membuat:
Tuangkan sirup ke dalam gelas, tambahkan air, aduk rata. Tambahkan es batu, rambutan, dan selasih.
Sajikan dalam keadaan dingin.
Semoga resep-resep ini dapat menambah variasi olahan rambutan di dapur Anda.- ***
1 2