KORANMANDALA.COM – Bingung mengolah gurami? Ya, coba diolah menjadi gurami asam manis dengan resep berikut.
Seperti diketahui, ikan gurami bisa diolah menjadi aneka masakan yang enak.
Salahsatunya adalah dengan diolah menjadi gurami asam manis.
Tapi, catat, jangan sembarang membuat gurami asal manis. Cobalah dengan menggunakan resep berikut.
BACA JUGA: Ayam Goreng Kremes Makin Nikmat dengan Resep Berikut, Rekomendasi Memasak Hari Ini
Resepnya adalah buatan @koh_aming, yang ketika dicoba berkali-kali rasanya beda dan bisa bikin nambah nasi.
Adapun resepnya adalah sebagai berikut.
Bahan : 1 ekor gurami sedang, air jeruk nipis, garam + merica secukupnya, puutih telur secukupnya, dan 3-4 sdm maizena
Saus asam manis : 2 bj bawang putih, cincang kasar, 1/2 bwg prei, iris tipis, 1 bh wortel, iris-iris, 1 bh timun, iris-iris, dan 6 sdm saos tomat.
BACA JUGA: Resep Bandrek yang Enak Warisan Nenek, Mau Coba?