KORANMANDALA.COM – Berikut ini dibagikan resep bebek goreng yang bisa membuat rasanya ala resto.
Seperti diketahui, resep mengolah bebek goreng itu sejatinya banyak sekali.
Namun dari yang banyak itu itu beberapa yang bagus dan bisa menghasilkan olahan yang sedap, gurih, nikmat ala masakan resto.
Salahtunya adalah resep yang dibuat @intankarinaijo berikut.
BACA JUGA: Bebek Ireng Madura yang Hadirkan Sensasi Beda, Inilah Resep dan Cara Membuatnya
Mau coba? Tak akan lama-lama, berikut ini adalah resepnya.
Bahan : 2 ekor ayam bebek (potong sesuai selera), 1 buah jeruk nipis ambil airny dan garam, 4 lembar daun salam, 10 lembar daun jeruk, 3 sdm gula merah dan 3 sdm air asam jawa.
Selain itu 5 buah serai, 1 liter air atau secukupnya, 2 sdm gula pasir, garam secukupnya, kaldu jamur dan minyak goreng untuk menggoreng.
BACA JUGA: Bingung Mengolah Gurami? Coba Diasam Manis dengan Resep Berikut, Pasti Binik Nambah Nasi
Bumbu halus: 20 bawang putih, 25 bawang merah, 1 sdt merica butiran, 8 kemiri, dan 1 sdm ketumbar bubuk.
