KORANMANDALA.COM – Berikut ini akan disajikan resep membuat puding roti sederhana yang enak dan bikin keluarga ketagihan.
Sekedar diketahui, puding roti adalah salah satu makanan penutup terkaya dan persiapannya sebenarnya sangat sederhana.
Untuk membuat puding roti ini kita bisa menggunakan irisan roti atau roti sisa yang ada di rumah, atau juga sisa croissant atau croissant,
Tanpa berlama-lama, berikut ini adalah resepnya.
BACA JUGA : Resep Kue Kastengel Keju ala Chef Devina Hermawan
Bahan-bahan :
-200 gram roti;
-500 mililiter susu;
-3 telur;
-1 kaleng susu kental;
-1 sendok makan esens vanila;
200 gram gula;
-krim kocok atau krim kocok.
BACA JUGA : Resep Dodol China Lembut dan Awet, Cocok sebagai Menu Tahun Baru Imlek 2024
Cara mengolah :
-Panaskan gula pasir dalam panci dengan dua sendok makan air hingga berwarna keemasan, untuk membuat karamel.
-Tempatkan karamel dalam cetakan kue. Panaskan susu dengan esens vanilla dan susu kental manis lalu tuang roti hingga sedikit larut dalam sediaan ini.
-Jika ingin menemukan potongan roti di dalam puding, jangan didiamkan terlalu lama dan jika ingin roti merata ke seluruh puding, Anda bisa memblender sediaannya dengan blender.
-Tambahkan telur dan aduk.
-Pindahkan adonan ke cetakan yang berisi karamel.
BACA JUGA : Cumi Goreng Tepung Super Renyah, Coba Resep Berikut
-Panaskan oven hingga 180 derajat dan masak selama sekitar 35 hingga 40 menit dengan cara bain-marie. Biarkan dingin dan sajikan dengan sedikit krim kocok dengan gula.
Demikianlah resep sederhana membuat puding roti. Semoga bermanfaat. (ape)
