KORANMANDALA.COM – Jika Anda sedang mencari cemilan lezat dan unik untuk dijual dari rumah, Devina Hermawan punya resep sempol ayam yang enak.
Tak sempol, Devina Hermawan juga membagikan resep saus celup ala Thailand yang membuatnya semakin istimewa dan otentik.
Langsung saja, simak di bawah ini, resep sempol ayam, yang dapat dijadikan sebagai cemilan maupun ide jualan dari rumah.
Sebagaimana resep tersebut, Koran Mandala dapatkan dari YouTube Devina Hermawan, berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan.
Baca Juga : Resep Tahu Pocong Kriuk Ide Jualan Murah Meriah
Resep Sempol Ayam
Bahan
– Telur 2 butir
– Merica 1/4 sdt
– Bawang putih 2 siung
– Bawang merah 5 siung
– Paha ayam filet 250 gram
– Iris daun bawang 1 batang
– Iris cabe merah keriting 4 buah
– Irisan daun jeruk 5 lembar
– Tepung tapioka 100 gram
– Tepung terigu 40 gram
– Kaldu ayam 2 sdt
– Gula pasir 2 sdt
– Garam 1 sdt
Saus
– Air 2 sdm
– Air jeruk nipis 3 sdm
– Daun ketumbar 3 batang
– Cabe rawit hijau 20 buah
– Sambel bangkok 3 sdm
– Bawang putih 4 siung
– Kecap ikan 1 sdm
