KORANMANDALA.COM – Hampir semua daging bisa diolah menjadi abon.
Hebatnya, mengolah daging itu jadi abon itu mudah, hampir semudah membalikkan telapak tangan.
Itu termasuk membuat abon ayam ini.
Keistimewaan dari membuat abon sendiri seperti bon ayam, rasanya bisa disesuaikan dengan lidah kita masing-masing.
BACA JUGA : Resep Abon Sapi yang Manis dan Gurih, Olahan Awet dari Daging
Jika kita suka olahan manis, ya diberi gula lebih. Demikian pula jika suka yang sedikit asin, kadar garamnya bisa ditambah.
Mau coba? Nah jika mau coba, yuk kita membuat sendiri di rumah dengan resep istimewa dan kekinian, sebagaimana pernah diunggah oleh akun YouTube Rema Kitchen Channel. dikutip Jumat 19 Januari.
Bahan-bahan:
-1 kg dada ayam fillet, buang kulitnya;
-400 ml santan kekentalan sedang;
